КОЛБАСОВАРЕНИЕ / МЯСОДЕЛИЕ
Венские сосиски (колбаски), 50 гр.
Состав: паприка копченая, горчица, мускатный орех, кориандр, имбирь. Норма внесения: от 6 до 9 гр н..
Ветчина смесь специй - 100 гр.
Согласно ГОСТ Р 52427-2005, ветчиной называется продукт из кусков бескостного мяса, подвергнутый пос..
Восточная смесь приправ - 100 гр.
Отличная приправа для первых и вторых блюд - смесь специй «Восточная» . Сделает Ваши блюда изысканно..
Восточная смесь приправ - 50 гр.
Отличная приправа для первых и вторых блюд - смесь специй «Восточная» . Сделает Ваши блюда изысканно..
Гвоздика целая - 50 гр.
Гвоздика — специя, полезные свойства которой просто потрясают разнообразием. К тому же это весьма пр..
Говяжья синюга 95/115, 1 шт.
Синюга — глухой конец слепой кишки с широкой начальной частью ободочной кишки; длина синюги не менее..
Говяжья синюга 95/115, 3 шт.
Синюга — глухой конец слепой кишки с широкой начальной частью ободочной кишки; длина синюги не менее..
Говяжья черева 38/40, 30 м. (пучок)
Говяжьи кишки обычно подходят для сыровяленых, сырокопченых колбас, рецептов домашней колбасы без ис..
Говяжья черева 38/40, 5 м.
Черева говяжья Описание:солёные калиброванные натуральные колбасные оболочки, выработанные из кишеч..
Говяжья черева 40/43, 30 м. (пучок)
Говяжьи кишки обычно подходят для сыровяленых, сырокопченых колбас, рецептов домашней колбасы без ис..
Говяжья черева 40/43, 5 м.
Черева говяжья Описание:солёные калиброванные натуральные колбасные оболочки, выработанные из кишеч..
Говяжья черева 43/46, 30 м. (пучок)
Говяжьи кишки обычно подходят для сыровяленых, сырокопченых колбас, рецептов домашней колбасы без ис..
Говяжья черева 43/46, 5 м.
Черева говяжья Описание:солёные калиброванные натуральные колбасные оболочки, выработанные из кишеч..
Говяжья черева 46/48, 30 м. (пучок)
Говяжьи кишки обычно подходят для сыровяленых, сырокопченых колбас, рецептов домашней колбасы без ис..
Говяжья черева 46/48, 5 м.
Черева говяжья Описание:солёные калиброванные натуральные колбасные оболочки, выработанные из кишеч..
Для сервелатов и полукопченых колбас - 100 гр.
Дозировка этой смеси пряностей: 4-6 гр на 1 кг фарша. В составе смеси "Для сервелатов и полукопчены..
Для сервелатов и полукопченых колбас - 50 гр.
Дозировка этой смеси пряностей: 4-6 гр на 1 кг фарша. В составе смеси "Для сервелатов и полукопчены..
Для сыровяленых колбас - 100 гр.
В состав этой смеси приправ входят: перцы, можжевеловая ягода, кориандр, тмин. Основные вкусоаромат..