Корзина
312 отзывов
Магазин "Самбир"
Наличие документов
Знак Наличие документов означает, что компания загрузила свидетельство о государственной регистрации для подтверждения своего юридического статуса компании или индивидуального предпринимателя.
+7
846
300-40-56
8
800
500-48-91
Корзина
  • picture 1
  • picture 2
  • picture 3
  • picture 4
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
Серия напитки мира - Текила, 10 л.

Серия напитки мира - Текила, 10 л.

  • В наличии
  • Код: 1035

130 руб.

Купить
+7846300-40-56
  • 8800500-48-91
    бесплатный звонок по России
  • +7846972-34-24
    магазин на Гагарина, 60
  • +7927261-47-84
    магазин на Кирова, 130
  • График работы
  • Адрес и контакты
Серия напитки мира - Текила, 10 л.
Серия напитки мира - Текила, 10 л.В наличии
130 руб.
Купить
+7846300-40-56
  • 8800500-48-91
    бесплатный звонок по России
  • +7846972-34-24
    магазин на Гагарина, 60
  • +7927261-47-84
    магазин на Кирова, 130
Описание
Характеристики
Информация для заказа
Отзывы о товаре

Текила ― крепкий спиртной напиток, который появился на свет еще во времена ацтеков:

Текила производится из растения "агава", растущее в основном в Мексике. Сок сердцевины растения агавы сбраживается с добавлением спиртовых дрожжей, затем дважды перегоняется через самогонный аппарат и заливается в дубовые бочки для дальнейшей выдержки (максимум 5 лет выдержки).

Название известный напиток получил по аналогии с именем мексиканского города Текила, в районе которого производился этот культовый продукт. В качестве сырья для текилы использовалась голубая агава.

Такая текила, изготовленная с помощью сахара агавы, разрешена к выпуску только на территории Мексики и должна быть соответствующим образом промаркирована. В основу текилы был положен старинный  напиток ацтеков, который конкистадоры Испании перегоняли с целью получения продукта с повышенным содержанием спирта.

Промышленное производство текилы было начато в 16 веке, проходило этапы совершенствования в 17, 19 веках. На сегодняшний день она представляет собой крепкий алкогольный напиток, начальной крепостью 55 %. Для разлива в бутылки, текилу разбавляют до уровня 38 %.

Ароматические добавки в самогона (вкусовые концентраты) 

Это пищевые эссенции, предназначенные для придания алкогольным напиткам (домашнему самогону, магазинной водки, либо спирту) требуемого вкуса, цвета и аромата. Вкусо-ароматические добавки в спиртные напитки были разработаны ведущими вкусовыми технологами компании “Etol” (Словения).

Большое разнообразие сортов текилы различается между собой, в основном, сроком ее выдержки. Этот период может быть разным – выдержанная до 2 месяцев, 1 года, 2 лет, 3 лет, более 3 лет. В зависимости от выдержки, меняется и ее цвет – от белой или серебряной, до темной. Иногда некоторые сорта подкрашивают с помощью карамели, чтобы сымитировать более высокий срок ее выдержки.

Известна текила напитками, полученными смешением нескольких компонентов на ее основе. Таким стал коктейль «Маргарита» ― один из любимейших напитков потребителей всего мира.

В домашних условиях может не оказаться голубой агавы, но если есть самогон, то с помощью концентрата Текила на 10 литров продукта можно получить легендарный напиток, чтобы почувствовать его вкус и приготовить на его основе любимые коктейли.

Текила ― крепкий спиртной напиток, который появился на свет еще во времена ацтеков; сегодня же данный напиток является гордостью Мексики и немаловажной статьей дохода от его экспорта.

Популярность текилы:

во многом связана ее широкому использованию в коктейлях и необычному питью в чистом виде. Так, текила является основным компонентом одного из самых известных в мире коктейлей "Маргарита". Для создания коктейля "Маргарита" смешивается по одной части текила и ликер апельсиновый с 0,5 литра сока лайма и льдом, после чего полученная смесь разливается по коктейльным рюмкам с ободками из соли для придания пикантности.

Употребление текилы с солью и лаймом ― известный всему миру способ употребления. Насыпьте соль на тыльную сторону ладони у большого пальца, рюмку текилы возьмите в другую руку и подготовьте нарезанные кусочки лайма. Первым делом слизывается соль, затем залпом выпивается текила и закусывается лаймом.

Приготовить текилу из водки или домашнего самогона очень просто: для этого Вам потребуется ароматизатор "Текила" и самогон.

Рецепт приготовления текила из самогона: добавьте в самогона вкусовой концентрат "Текила" и дайте настояться в течение 3-7 дней для достижения максимального ароматного результата. Концентрация флакона рассчитана для приготовления 10 литров текилы из самогона.

 

Инструкция на вкусовые концентраты для самогона. (на 10 литров)

Вкусо-ароматические добавки в спиртные напитки были разработаны ведущими вкусовыми технологами компании “Etol” (Словения).

Использование ароматизаторов на 10 литров напитка:

Вам понадобится либо хорошая магазинная водка, либо водка, сделанная из собственного спирта. Флакончик с содержащимися 10ю мл концентрата удобно «законсервировать» в 500 мл водки (точнее 490 мл водки), тогда 1 мл консерванта будет соответствовать 0,05 мл концентрата.

Содержимое флакона с 1 мл концентрата хорошо растворить в 99 мл водки, тогда 1 мл консерванта будет соответствовать 0,01 мл концентрата. В спиртовом растворе концентрат существует долго, нужно защитить его от света, т.е. хранить в темном месте и не обязательно в холодильнике.

Способ применения концентрата очень прост: в приготовленный самогон (спирт), разбавленный водой до необходимой крепости, вливается вкусовой концентрат, эффективно действующий и качественно меняющий вкус, цвет и аромат конечного напитка.

Как смешивать (купажировать) спирт, воду и концентраты

1. Разбавьте полученный самогон (водку или спирт) до требуемой крепости (как правило, 40 гр. об.). Важно: НИКОГДА НЕ ДОБАВЛЯЙТЕ КОНЦЕНТРАТЫ К КРЕПКОМУ СПИРТОВОМУ РАСТВОРУ, КРЕПОСТЬ СПИРТОВОЙ СМЕСИ НЕ ДОЛЖНА ПРЕВЫШАТЬ 55-60 град. об. Не замеряйте спиртомером количество спирта в купаже, в который уже добавлен сахар (мед, глюкоза, фруктоза). Так как купаж из-за сахара уже очень плотный, спиртомер будет определять не количество спирта, а условную плотность купажа – помните об этом.

2. Добавьте вкусовой концентрат серии «на 10 литров» из расчета 1 мл на 1 литр спиртового раствора и Вы сразу же почувствуете изменения во вкусе, аромата, и, во многих случаях, увидите изменившийся цвет напитка.

3. Полученному новому напитку желательно дать настояться 3-7 дней для полного слияния молекул концентрата и спиртового раствора. Ускорить процесс «слияния» можно методом регулярного перемешивания полученного спиртового раствора и хранения в теплом месте.

 Инструкция по приготовлению популярных алкогольных напитков серии:

«Коньяк»

   Содержимое флакона с надписью «Коньяк на 10 л» добавляется к 10 литрам спиртового раствора 40-45 град. об и тщательно перемешивается. После составления напитка коньяк должен выстояться хотя бы сутки – лучше дней десять.

«Амаретто»

   Содержимое флакона вкусо-ароматической добавки "Амаретто" добавляется к 10 литрам водно-сиропно-спиртовой смеси. 3000 мл пищевого спирта смешиваются с 300 мл воды, и с 2000 г глюкозы (фруктозы), затем общее количество смеси доводится добавлением воды до 10 литров. После тщательно перемешать и дать отстояться.

«Ром»

   К 10 литрам 45-ти градусного раствора спирта добавить содержимое флакона с надписью «Ром», перемешать, затем добавить 3-4 чайных ложки фруктозы или глюкозы (можно сахара), снова перемешать, дать отстояться.

Основные
Производитель  Etol
Страна производительСловения
Вес10.0(г)
Стиль напиткаНапитки мира
Дополнительные характеристики
Для приготовления:10 л. напитка
  • Цена: 130 руб.
Отзывы о товаре