Корзина
307 отзывов
Магазин "Самбир"
Наличие документов
Знак Наличие документов означает, что компания загрузила свидетельство о государственной регистрации для подтверждения своего юридического статуса компании или индивидуального предпринимателя.
+7
846
300-40-56
8
800
500-48-91
Корзина
Свежачок!Хмель Наггет - 50 гр.

Хмель Наггет - 50 гр.

  • В наличии
  • Код: 1075

90 руб.

Купить
+7846300-40-56
  • 8800500-48-91
    бесплатный звонок по России
  • +7846972-34-24
    магазин на Гагарина, 60
  • +7927261-47-84
    магазин на Кирова, 130
  • График работы
  • Адрес и контакты
Хмель Наггет - 50 гр.
Хмель Наггет - 50 гр.В наличии
90 руб.
Купить
+7846300-40-56
  • 8800500-48-91
    бесплатный звонок по России
  • +7846972-34-24
    магазин на Гагарина, 60
  • +7927261-47-84
    магазин на Кирова, 130
Описание
Характеристики
Информация для заказа
Отзывы о товаре

Применение в стилях: Все типы пива

Происхождение и описание 
Хмель Наггет (Nugget) был выпущен в 1982 году Министерством сельского хозяйства США. Наггет является прородителем хмеля Миллениум и занимает второе место по количеству выращенного в Орегоне хмеля, а в 1991 году взял на себя 14,1% от производства американского хмеля. Неплохо, правда! 
Наггет имеет резкую горечь с содержанием 9,5% - 14,0% альфа-кислоты. Он обеспечивает горечь во многих стилях пива, которые требуют большую задачу хмеля в том числе имперских элях. Он используется и для хмелевого аромата в пиве, так как имеет зеленый, травяной аромат. Он содержит относительно низкое содержание масла когумалона. Содержит масла мирцена в большом количестве, которые помогают обеспечить некоторый древесный тон. 
Наггет является чрезвычайно популярным хмелем для пивоварения. Это связано частично с его хранением, и он имеет 70% -80% от его содержания альфа-кислоты после 6 месяцев хранения при 20 градусах Цельсия. Умеренно длинные компактные шишки собирают в середине сезона. Наггет умеренно устойчивы к разным заболеваниям. 

Кислотный состав хмеля Наггет 
Альфа-Кислота 9,5% -14% 
Бета-Кислота 4,2% -5,8% 
Когумулон 22% -30% 

Состав эфирного масла хмеля Наггет 
Общее содержание масла 1,5-3 мл / 100 г 
Мирцен 48% -59% 
Гумулен 12% -22% 
Кариофиллен 7% -10% 
Фарнезен 0% -1% 

Хранение: Сохраняет 70% -80% альфа-кислоты после 6 месяцев хранения при 20 градусах Цельсия 

Аналоги: ГаленаКолумбусТомагавкЗевсХаллертауерМагнумТаргет

Основные
Производитель  Yakima Chief
Назначениегорько-ароматный
НаправлениеБледные эли, Специальные сорта, Бельгийские эли, Британские и браун эли, Портеры и стауты, Пшеничное, Лагеры и пилснеры
Альфа кислотыболее 10%
Фасовка50 гр.
  • Цена: 90 руб.
Отзывы о товаре