Корзина
322 отзыва
Щепа для копчения за 99 рубКУПИТЬ
Магазин "Самбир"
Наличие документов
Знак Наличие документов означает, что компания загрузила свидетельство о государственной регистрации для подтверждения своего юридического статуса компании или индивидуального предпринимателя.
+78463004056
88005004891
Корзина
Свиная черева 34/36, 91,44 м. (пучок)

Свиная черева 34/36, 91,44 м. (пучок)

  • Ожидается
  • Код: 1733

1 390 руб.

+78463004056
  • 88005004891
    бесплатный звонок по России
  • +78469723424
    магазин на Гагарина, 60
  • График работы
  • Адрес и контакты
Свиная черева 34/36, 91,44 м. (пучок)
Свиная черева 34/36, 91,44 м. (пучок)Ожидается
1 390 руб.
+78463004056
  • 88005004891
    бесплатный звонок по России
  • +78469723424
    магазин на Гагарина, 60
Описание
Характеристики
Информация для заказа
Отзывы о товаре

Свиная черева 34 /36, 91,44 м. (пучок)

Свиная черева 34/36 – относится к узким свиным калибрам. 

Иногда еще выделяют свиную череву калибром от 28 до 32 мм, но эти калибры получают от поросят, весом до 70 кг и выращивать таких маленьких поросят экономически не выгодно, проще выкармливать еще пару месяцев и получить больше мяса с туши. Узкие калибры черевы получаются всегда из "выбракованных" по каким-то причинам молодых животных, незрелых. Но именно из-за редкости такой оболочки она пользуется достаточно высоким спросом и отличается довольно высокой ценой. 

Свиную череву 34/36 мм обычно используют для набивки тонких колбасок для жарки, мюнхенских колбасок, сыровяленых колбасок. Колбаски в узкой череве быстро готовятся на гриле, буквально за минуты. Сыровяленые колбаски в череве калибром от 32 до 38 мм быстро вялятся и цикл их производства обычно занимает 8-14 дней.

В нашей компании Вы всегда сможете найти богатый спектр наборов и оборудования для пивоварения и дистилляторы для получения настоек, ликеров и самогона, а также ингредиенты и оборудование для безалкогольных напитков, кроме того, для приготовления деликатесов вы найдете:

  • натуральные ингредиенты и материалы,
  • приправы и смеси,
  • наборы для приготовления сыров и многое другое.

Мы сотрудничаем только с проверенными поставщиками и производителями, поэтому гарантируем свежесть и качество предлагаемых продуктов. Получить более подробную информацию по стоимости, наличию или доставке Вы всегда можете у консультантов наше компании по телефонам в разделе "Контакты".

 

 

 

Основные
Вид оболочкиСвиная
Количество в упаковкепучок
Калибр оболочки30-45
Способ приготовленияВарка, Запекание, Копчение, Вяление
Дополнительные характеристики
ТипСвиная черева
ПрименениеПриготовление пищи
Размер91,44 м
Срок годностиДо +25 t -11 месяцев мес.
  • Цена: 1 390 руб.
Добавить отзыв
Отлично
1 отзыв100% положительных
  • Анастасия Константиновна
    Отлично

    Долго искала кишки для колбас, а оказалось что в Самаре есть такой специлизированный магазин. И черева и специи и все что хотите - вплоть до бесплатной доставки когда и куда мне удобно. Работают оперативно, обращение с клиентом доброжелательное. Также мне понравилось, что расценки очень приятные. Спасибо! Буду ещё заказывать.

Отзывы о товаре
Добавить отзыв
Отлично
1 отзыв100% положительных
  • Анастасия Константиновна
    Отлично

    Долго искала кишки для колбас, а оказалось что в Самаре есть такой специлизированный магазин. И черева и специи и все что хотите - вплоть до бесплатной доставки когда и куда мне удобно. Работают оперативно, обращение с клиентом доброжелательное. Также мне понравилось, что расценки очень приятные. Спасибо! Буду ещё заказывать.