Muntons Premium OLD ALE
Богатое, плотное, крепкое пиво, с шикарным ароматом и вкусом.
Данный набор включает в себя одну банку охмеленного экстракта и пакет дрожжей, для приготовления 7 литров Английского Эля БЕЗ применением декстрозы.
ПРИ РАЗЛИВЕ ДАННОГО СОРТА ПО БУТЫЛКАМ НЕ ТРЕБУЕТСЯ ДОБАВЛЕНИЕ ДЕКСТРОЗЫ ИЛИ САХАРА.
Cорт |
Янтарное |
Страна производитель |
Англия |
Стиль пива |
OLD ALE |
Бренд |
Muntons |
Подходящая пивоварня |
Coopers / Beer Zavodik / BeerVingem / FastFerment |
Время созревания |
2-4 недели |
Крепость |
5-6% |
Цвет (EBC) |
26-35 |
Горечь (IBU) |
33-47 |
Вес |
1,7 кг |
Высота |
18 см |
Длина |
11 см |
Ширина |
11 см |
Объем |
23 литра |
ИНСТРУКЦИЯ
- Продезинфицируйте все оборудование, которое планируете использовать. Удалите этикетку и поставьте банку в горячую воду на 5-10 минут для размягчения экстракта. Вылейте содержимое банки в емкость.
- Добавьте 2-3 литра кипятка, размешайте, и доведите объем до 7 литров, доливая холодную чистую воду. Хорошенько перемешайте, и удостоверьтесь, что все компоненты хорошо размешаны и температура жидкости не превышает 27 °C.
- Высыпьте дрожжи по поверхности сусла, закройте ферментатор, и поставьте в теплое место 18-24 °C на 4-6 дней, для брожения. Окончание брожения можно определить по все более редкому выделению пузырьков СО2, если Вы используете ареометр, показания конечной плотности должны быть ниже или равны 1008 по гидрометру и по ареометру в районе 2%.
- Перелейте пиво при помощи сифона по бутылкам. Поставьте плотно закрытые бутылки в теплое место, через 10 дней переместите на 28 дней в прохладное место для созревания, или до тех пор, пока пиво не осветлится.
- Можно оставить пиво в бутылках дозревать в темном месте не менее 28 дней. Перед употреблением поставить в холодильник на 1-2 дня.
Наличие товара уточняйте у менеджера
Основные | |
---|---|
Производитель | Muntons |
Страна производитель | Великобритания |
Вес | 1.5 |
Дополнительные характеристики | |
Стиль пива: | Ale |
Вес: | 1.5 кг. |
Объем готового пива: | 7 л. |
- Цена: 1 830 руб.