Корзина
308 отзывов
Магазин "Самбир"
Наличие документов
Знак Наличие документов означает, что компания загрузила свидетельство о государственной регистрации для подтверждения своего юридического статуса компании или индивидуального предпринимателя.
+7
846
300-40-56
8
800
500-48-91
Корзина
  • picture 1
  • picture 2
  • picture 3
  • picture 4
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
Пивная смесь MUNTONS Continental Lager, 1.8 кг

Пивная смесь MUNTONS Continental Lager, 1.8 кг

  • В наличии

1 490 руб.

Купить
+7846300-40-56
  • 8800500-48-91
    бесплатный звонок по России
  • +7846972-34-24
    магазин на Гагарина, 60
  • +7927261-47-84
    магазин на Кирова, 130
  • График работы
  • Адрес и контакты
Пивная смесь MUNTONS Continental Lager, 1.8 кг
Пивная смесь MUNTONS Continental Lager, 1.8 кгВ наличии
1 490 руб.
Купить
+7846300-40-56
  • 8800500-48-91
    бесплатный звонок по России
  • +7846972-34-24
    магазин на Гагарина, 60
  • +7927261-47-84
    магазин на Кирова, 130
Описание
Характеристики
Информация для заказа
Отзывы о товаре

Светлый, классический Лагер на 18 - 23 л пива. Производитель, компания Muntons (Англия). Полнотелый, светлый Лагер, очень популярный на территории Европы. Рекомендуется подавать охлажденным.

Для приготовления пива понадобится добавление 1 кг. сахара. Особую популярность на всей территории Европы заслужил еще один сорт английского пива – Muntons Continental Lager. Светло-янтарное, слегка охмеленное и ароматное. Хорошо утоляет жажду. Вы тоже можете сварить такое пиво у себя дома, используя солодовый экстракт muntons. Не нужно быть пивоваром с большим стажем, чтоб сварить вкусное домашнее пиво. Простая рецептура концентратов muntons, разработана таким образом, что даже новичок справится с этой задачей. Для брожения вы можете использовать специальный чан, бочку или купить в нашем магазине мини пивоварню (обязательно посмотрите видео по ее использованию). А так же вы найдете немало рецептов и советов.

Попробуйте приготовить сразу несколько видов пива, используя только один пакет muntons (его хватает на 23 литра). Не бойтесь экспериментировать. Вкусы у всех индивидуальны, и вы можете найти именно то сочетание, которое понравится всем.

Подайте Muntons Continental Lager охлажденным, ощутите полноту вкуса английского пива! Приготовление домашнего пива дело очень увлекательное! Может быть этот процесс слегка затяжной, но, поверьте, результат вас порадует. Бокальчик хорошего пива снимает стресс, расслабляет после изнурительного трудового дня.

Как сделать домашнее пиво? Нам потребуется немного компонентов, все они доступны на нашем сайте – это сахар и пивные дрожжи и специальный моющий состав. Ну и, конечно, чтобы приготовить домашнее пиво нам потребуется специальное несложное оборудование. Начнем!

Первый этап – подготовка оборудования. Стерилизация тут играет важную роль, если емкости будут плохо промыты, то все ваши труды будут напрасны – бутылки просто «взорвуться», либо вкус пива будет кислым. Сделаем специальный раствор и промоем емкости, Старайтесь не пропустить ни одного места. Вспомогательные приборы, например лопатки для помешивания – простерилизуйте. Ополосните чистой водой и дайте ей полностью стечь.

Второй этап – варим пиво. Нам нужна 5-ти литровая кастрюля. Наливаем ее до половины и высыпаем 1 кг. сахара – варим сироп. Не теряем время. Нам нужно размягчить пивной экстракт – для этого нагреем банку под струей горячей воды. Спустя 7 минут можно выливать первый компонент в бродильный чан. Тем временем наш сироп готов. Он так же отправляется в чан. Обмойте банку с экстрактом частью горячего сиропа, снимите со стенок остатки. Мешаем все специальной ложкой (на первом этапе мы ее простерилизовали). Хорошо размешав, можно добавить холодной воды согласно инструкции (тут стоит заглянуть в рецепт приготовления домашнего пива, в зависимости от того какой сорт вы готовите). Не стоит использовать хлорированную воду, лучше всего подходит фильтрованная, без примесей. Перемешиваем до однородности, и следим за температурой – она не должна быть выше +24°С и ниже +18°С – это оптимальная температура для брожения. Когда результат достигнут – можно добавить дрожжи. Высыпаем их равномерно, чтоб не создавались комочки. Пусть они намокают. Все. Можно закрывать крышку и устанавливать гидрозатвор. Важный момент – закрываем плотно, герметично, чтоб не попадал воздух. В гидрозатвор доливаем до отметки холодную кипяченую воду. Проверяем все заглушки и клапаны. Как видите, изготовление домашнего пива не такой уж и сложный процесс.

Третий этап. Ставим чан в темное место, чтоб создать условия для хорошего брожения сусла. Поддерживаем температурный режим от +18 до + 24, не больше. Ждем неделю. Все это время крышку открывать нельзя! Спустя сутки ваш чан начнет приятно булькать – это значит пошел процесс ферментации, и вы все сделали правильно. Примерно через 5, а то и 10 дней (зависит от сорта пива), брожение закончится и можно проверить получившийся напиток гидрометром. Если замеры в пределах нормы, значит пора разливать пиво по бутылкам.

Четвертый этап – вторичное брожение. Стерилизуем тару – моем специальным средством, но не споласкиваем, а просто даем стечь воде. Добавляем в бутылки сахар (в среднем по 2 ч.л на 1 л. воды, позже вы можете уменьшать или добавлять дозу по вашему вкусу).

Полезный совет: Сахар лучше раствориться, если он будет в виде сиропа а так же можно использовать мед. Заливаем в бутылки наше будущее пиво, до края горлышка оставляем 3-5 см. Закупориваем пробками и трясем, чтоб полностью растворить сахар. Оставляем добродить еще на 5 дней при комнатной температуре. Сахар будет взаимодействовать с остатками дрожжей и образует пену. Чем больше сахара – тем больше будет насыщенность углекислотой, а так же увеличится градус.

Спустя отведенное время можно убирать бутылки в погреб. Так же как и с вином – чем дольше стоит пиво – тем ярче его вкусовые качества.

Завершающий пятый этап. Для удобства можно промаркировать все бутылки. Написать дату, сорт, вобщем сделать их «настоящими». Придумайте свои фирменные этикетки. Такое пиво не стыдно будет подарить друзьям. Как видите, сделать пиво в домашних условиях просто. Главное терпение. Следуйте инструкциям, и не используйте какие-то другие компоненты (например хлебные дрожжи), вы просто переведете продукт. Удачи вам в ваших начинаниях. 

Основные
Производитель  Muntons
Страна производительВеликобритания
Дополнительные характеристики
Вес1.8 кг.
Длина11 см
Стиль пиваContinental lager
СортСветлое
Цвет16-20
Ширина11
Подходящая пивоварняBeer Zavodik
Горечь45-55
Объем23
Высота21
Крепость4
  • Цена: 1 490 руб.
Отзывы о товаре