Корзина
336 отзывов
Солод Pilsner, Светлый IREKS за 100 рубКУПИТЬ
Магазин "Самбир"
Наличие документов
Знак Наличие документов означает, что компания загрузила свидетельство о государственной регистрации для подтверждения своего юридического статуса компании или индивидуального предпринимателя.
+78463004056
88005004891
Корзина
Солод Шато Мелано (Chateau Melano)

Солод Шато Мелано (Chateau Melano)

  • В наличии
  • Код: 01283

120 руб./кг

Купить
+78463004056
  • 88005004891
    бесплатный звонок по России
  • +78469723424
    магазин на Гагарина, 60
  • График работы
  • Адрес и контакты
Солод Шато Мелано (Chateau Melano)
Солод Шато Мелано (Chateau Melano)В наличии
120 руб./кг
Купить
+78463004056
  • 88005004891
    бесплатный звонок по России
  • +78469723424
    магазин на Гагарина, 60
Описание
Характеристики
Информация для заказа

Солод Шато Мелано (Chateau Melano)

Бельгийский солод Melanoidin (Melano). Особая технология проращивания. Особый метод обсушки при температуре до 130°C, в процессе которого температура медленно повышается, что приводит к образованию меланоидов.

Очень ароматный солод с сильным характерным вкусом. Придает пиву насыщенный и полный цвет и стойкий аромат, «обогащает» цветность красных сортов пива. Повышает крепость пива. Этот солод также называют «Turbo Munich».

 

Применение: Янтарное и темное пиво, шотландские сорта, красные шотландские эли, ирландское пиво.

До 20% смеси

Основные
Производитель  Castle Malting
Страна производительБельгия
Фасовкана развес
Доля засыпи, %до 50%
Цвет, EBCТемное (51-150)
применение солодапивоварение, хлебопечение
  • Цена: 120 руб./кг