Корзина
347 отзывов
Скорлупа кедрового ореха, всего 68 рублей!КУПИТЬ
Магазин "Самбир"
Наличие документов
Знак Наличие документов означает, что компания загрузила свидетельство о государственной регистрации для подтверждения своего юридического статуса компании или индивидуального предпринимателя.
+78463004056
88005004891
Корзина
  • picture 1
  • picture 2
  • picture 3
  • picture 4
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
Аппетитная смесь приправ - 50 гр.

Аппетитная смесь приправ - 50 гр.

  • В наличии
  • Код: 00430

83 руб.

Купить
+78463004056
  • 88005004891
    бесплатный звонок по России
  • +78469723424
    магазин на Гагарина, 60
  • График работы
  • Адрес и контакты
Аппетитная смесь приправ - 50 гр.
Аппетитная смесь приправ - 50 гр.В наличии
83 руб.
Купить
+78463004056
  • 88005004891
    бесплатный звонок по России
  • +78469723424
    магазин на Гагарина, 60
Описание
Характеристики
Информация для заказа

Дозировка этой смеси пряностей: от 5 до 30 гр/кг.

В составе декоративной смеси приправ "Аппетитная": перец красный, морковь, укроп, лук-порей. 

Смесь приправ "Аппетитная" предназначена:

- для мясных и рыбных блюд;

- для декорации колбас и копченостей;

- в качестве приправы при изготовлении зельцев,  паштетов и ливерных колбас;

- в качестве приправы для рыбных пресервов*

- для соусов, первых и вторых блюд.

Рекомендации по использованию.

Декоративную смесь приправ "Аппетитная" в качестве рецептурного компонента применяют при производстве паштетов. Смесь добавляют в конце процесса перемешивания.

При изготовлении рыбных пресервов смесь приправ рекомендуется использовать после предварительной кратковременной обработки кипятком. 

Для панировки рубленых полуфабрикатов смесь наносят на поверхность сформованных п/фабрикатов в чистом виде или в смеси с манкой/панировочными сухарями в соотношении 2:1 (1 часть - смесь приправ).

При производстве соусов и кетчупов, смесь приправ добавляют за 2-3 мин. до окончания процесса варки.

Основные
Страна производительРоссия
Тип специйсмесь
Вес0.05 (кг)
Составлук, перец красный (паприка), морковь, укроп, лук-порей
  • Цена: 83 руб.