Корзина
347 отзывов
Скорлупа кедрового ореха, всего 68 рублей!КУПИТЬ
Магазин "Самбир"
Наличие документов
Знак Наличие документов означает, что компания загрузила свидетельство о государственной регистрации для подтверждения своего юридического статуса компании или индивидуального предпринимателя.
+78463004056
88005004891
Корзина
влево
  • Зерновой набор "Бельгийское пиво" на 20 л., фото 2
вправо
Зерновой набор "Бельгийское пиво" на 20 л.

Зерновой набор "Бельгийское пиво" на 20 л.

  • Нет в наличии
  • Код: НФ-00000423

990 руб.

+78463004056
  • 88005004891
    бесплатный звонок по России
  • +78469723424
    магазин на Гагарина, 60
  • График работы
  • Адрес и контакты
Зерновой набор "Бельгийское пиво" на 20 л.
Зерновой набор "Бельгийское пиво" на 20 л.Нет в наличии
990 руб.
+78463004056
  • 88005004891
    бесплатный звонок по России
  • +78469723424
    магазин на Гагарина, 60
Описание
Характеристики
Информация для заказа

Зерновой набор "Бельгийское пиво" на 20 литров

Данный набор позволит вам очень просто сварить "Бельгийское белое пиво" (Belgian Wit) – восхитительный, легкий и освежающий напиток.

Вне зависимости от количества общих черт с другими типами пшеничного пива, особенно с точки зрения основных ингредиентов (ячменного солода и пшеницы или пшеничного солода) белое бельгийское пиво можно выделить в отдельный, самостоятельный тип пива. Оригинальный характер определяется использованием при приготовлении коры кюрасао, измельченного кориандра и других трав и специй.

Своё имя ("белое") этот сорт пива получил в основном благодаря своей непрозрачности и светлого, бледно-жёлтого цвета. Цвет варьируется от светло-соломенного до светло-золотистого. Пиво нефильтрованное и мутное, молочного жёлто-белого цвета, образует плотную белую пену.

Вам понадобится:

  • Кастрюля или котел 25-30 литров (эмаль или нержавейка, не алюминий!).
  • Бак для брожения емкостью 25-32 литра с гидрозатвором.
  • Шланг для розлива 1-1,5 метров диаметром 6-12 мм.
  • Пэт бутылки емкостью 1 литр 20 штук.

Краткая инструкция:

  • Однопаузное затирание при 65°С - 60 мин.
  • Кипячение сусла – 90 минут.
  • Хмель № 1 – за 60 минут до окончания кипячения сусла.
  • Хмель № 2 и специи – за 15 минут до окончания кипячения сусла.
  • Брожение при температуре 20-24°С.
  • 7 дней брожение.
  • 14 дней созревание.

Расчетные данные:

  • Алкоголь: 4,5%
  • Горечь: 8 IBU
  • Цвет: 3 EBC

Состав набора: Солод светлый (Pilsen), овсяные хлопья геркулес, глюкоза, хмель, семена кориандра, цедра апельсина, дрожжи.

Важная информация

Обращаем ваше внимание, что в результате помола солода возможно образование муки, как правило она скапливается на дне пакета.
Пожалуйста, не высыпайте муку в заторный бак во избежании ее пригорания ко дну.

 

Внимание!

*Производитель оставляет за собой право изменять состав и вес ингредиентов входящих в состав зернового набора.
**Вес фактической засыпи молотого солода может отличаться от заявленного в наборе веса на 2-5%, поскольку данный процент как раз может теряться в процессе помола.

Основные
Страна производительРоссия
Объем готового пива:20 л.
  • Цена: 990 руб.