Корзина
347 отзывов
Скорлупа кедрового ореха, всего 68 рублей!КУПИТЬ
Магазин "Самбир"
Наличие документов
Знак Наличие документов означает, что компания загрузила свидетельство о государственной регистрации для подтверждения своего юридического статуса компании или индивидуального предпринимателя.
+78463004056
88005004891
Корзина
  • picture 1
  • picture 2
  • picture 3
  • picture 4
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
Black Rock Craft India Pale Ale

Black Rock Craft India Pale Ale

  • Нет в наличии
  • Код: 010623

1 550 руб.

+78463004056
  • 88005004891
    бесплатный звонок по России
  • +78469723424
    магазин на Гагарина, 60
  • График работы
  • Адрес и контакты
Black Rock Craft India Pale Ale
Black Rock Craft India Pale AleНет в наличии
1 550 руб.
+78463004056
  • 88005004891
    бесплатный звонок по России
  • +78469723424
    магазин на Гагарина, 60
Описание
Характеристики
Информация для заказа

Black Rock Crafted IPA — солодовый экстракт для создания эля с балансом обильной горечи. При его приготовлении использовалься хмель Wakatu. Данный хмель является одним из самых популярных новых сортов из Новой Зеландии. Хмель имеет уникальный цитрусовый и тонкий цветочный аромат, что делает его весьма популярным для пивоваров по всему миру.

Горечь IBU: 54

Цветность EBC: 24

Вес: 1.7 кг

Страна производитель: Новая Зеландия

Данный набор включает в себя одну банку охмеленного экстракта и пакет дрожжей, для приготовления 23 литра Индийского Эля с применением 1 килограмма декстрозы. Мы рекомендуем заменить декстрозу на неохмеленный экстракт, что значительно улучшит качество Вашего пива. 

 

ИНСТРУКЦИЯ

  1. Продезинфицируйте все оборудование, которое планируете использовать. Удалите этикетку и поставьте банку в горячую воду на 5-10 минут для размягчения экстракта. Вылейте содержимое банки в емкость, добавьте 1 кг. сахара или декстрозы.
  2. Добавьте 2-3 литра кипятка, размешайте, и доведите объем до 22-23 литров, доливая холодную чистую воду. Хорошенько перемешайте, и удостоверьтесь, что все компоненты хорошо размешаны и температура жидкости не превышает 27 °C.
  3. Высыпьте дрожжи по поверхности сусла, закройте ферментатор, и поставьте в теплое место 18-24 °C на 4-6 дней, для брожения. Окончание брожения можно определить по все более редкому выделению пузырьков СО2, если Вы используете ареометр, показания конечной плотности должны быть ниже или равны 1008 по гидрометру и по ареометру в районе 2%.
  4. Перелейте пиво при помощи сифона по бутылкам, при этом необходимо добавить небольшое количество сахара или декстрозы, примерно 8-10 грамм (чайная ложка с горкой) на бутылку 1 литр, для дальнейшего дображивания и карбонизации пива. Поставьте плотно закрытые бутылки в теплое место, через 2 дня переместите на 14 дней в прохладное место для созревания, или до тех пор, пока пиво не осветлится.
  5. Можно оставить пиво в бутылках дозревать в темном месте на 14-21 день. Перед употреблением поставить в холодильник на 1-2 дня.

Наличие товара уточняйте у менеджера

Основные
Производитель  Black Rock
Страна производительНовая Зеландия
Пользовательские характеристики
Стиль пива:India Pale Ale
Вес:1.7 кг.
Объем готового пива:23 л.
  • Цена: 1 550 руб.