Корзина
312 отзывов
Магазин "Самбир"
Наличие документов
Знак Наличие документов означает, что компания загрузила свидетельство о государственной регистрации для подтверждения своего юридического статуса компании или индивидуального предпринимателя.
+7
846
300-40-56
8
800
500-48-91
Корзина
Глюкаваморин Г3х (А-3000 ед./г)

Глюкаваморин Г3х (А-3000 ед./г)

  • В наличии

115 руб.

Купить
+7846300-40-56
  • 8800500-48-91
    бесплатный звонок по России
  • +7846972-34-24
    магазин на Гагарина, 60
  • +7927261-47-84
    магазин на Кирова, 130
  • График работы
  • Адрес и контакты
Глюкаваморин Г3х (А-3000 ед./г)
Глюкаваморин Г3х (А-3000 ед./г)В наличии
115 руб.
Купить
+7846300-40-56
  • 8800500-48-91
    бесплатный звонок по России
  • +7846972-34-24
    магазин на Гагарина, 60
  • +7927261-47-84
    магазин на Кирова, 130
Описание
Информация для заказа
Отзывы о товаре

Глюкаваморин Г3х (А-3000 ед./г) в упаковке по 100 гр.

Комплексный ферментный препарат для осахаривания крахмалсодержа-щего сырья. Дозировка: 1,35– 2,1 кг/т крахмала

 

Комплексные ферментные препараты ГлюкоЛюкс-А, Глюковаморин применяются для осахаривания частично расщепленных полимерных молекул крахмала, при этом глюкоамилаза последовательно гидролизует α -1,4- и α-1,6-гликозидные связи, отщепляя с нередуцирующих концов молекул крахмала, декстринов, олигосахаридов остатки глюкозы, являющейся конечным продуктом гидролиза.

 

Применение комплекса ферментных препаратов позволяет:

  • повысить эффективность использования сырья за счет более глубокого гидролиза
  • сократить продолжительность брожения на 10-20 часов
  • стабилизировать технологический процесс
  • увеличить выход спирта на 1-4%
  • повысить качество готовой продукции
  • обеспечить безопасную эксплуатацию оборудования
  • повысить культуру производства.

Достоинства ферментных препаратов:

  • Адаптированы к гидролизу отечественного зернового сырья
  • Используются при любой схеме подготовки сусла
  • Позволяют внедрять технологии производства на повышенных концентрациях сусла (до 24°Б)
  • Не ингибируют друг друга и могут использоваться совместно
  • Позволяют перерабатывать такие проблемные виды зерна, как рожь и ячмень
  • Продолжают работать в процессе брожения и проводят догидролиз сусла до полного отсутствия окраски в йодной пробе
  • Дают глубокоосахаренное сусло ― 79-86% моносахаридов
  • Содержат в своем составе биологически активные вещества, необходимые для роста дрожжей, и ионы кальция ― эффективные стабилизаторы и активаторы ферментов на стадии применения
  • Цена: 115 руб.
Отзывы о товаре